MATE MEZCLA

La yerba mate se está volviendo cada vez más popular, existen varias mezclas preparadas con hierbas, frutas, aceites y sabores. Los productores intentan superarse unos a otros inventando nuevas variaciones de sabor para satisfacer incluso a los clientes más exigentes. Por supuesto, hay un gran grupo de amantes del mate a quienes solo les gusta el sabor natural y tradicional de la bebida. A veces, sin embargo, incluso los fanáticos más devotos de la yerba mate pueden aburrirse con su sabor. Una gran idea para diversificar y suavizar el sabor amargo de la yerba mate tradicional es agregar a la infusión frutas secas, confitadas, liofilizadas o frescas. En las fusiones que ofrecen las distintas marcas de yerba mate encontrarás aditivos como: cáscara de limón, lima o naranja, trocitos confitados de piña, mango, papaya y maracuyá, así como frambuesas deshidratadas, fresas, manzana, peras. rodajas de limón o naranja, trozos de toronja, melocotón, mango, melón o sandía. Esta infusión funciona especialmente bien preparada en frío, con agua helada o con cubitos de hielo.