Sobre nosotros
Bienvenidos al mundo del CAFÉ y TÉ
La empresa se creó en febrero del 2001.
La Ruta de Kaldi nace de la experiencia en el complejo y excitante mundo del café de los responsables de esta aventura empresarial.
Seleccionamos el mejor producto en todo el mundo; nos aseguramos el correcto tratamiento, la correcta exposición, almacenamiento y manipulación de todos nuestros productos, garantizando a nuestras franquicias, distribuidores y a los aficionados en este apasionante mundo del café y del té, los mejores productos, la variedad más inteligente y la calidad más exigente.
El cariño por el trabajo bien hecho, que siempre nos ha caracterizado desde el comienzo de nuestra andadura profesional, se reconoce en cada detalle de nuestra oferta y en cada esquina de nuestra amplia gama de accesorios.
La Ruta de Kaldi no es sólo café y té, distribuimos y vendemos al por mayor y al público general en nuestros puntos de venta oficiales, las variedades màs complejas asegurando su correcta presentación.
Tostamos adecuadamente y por métodos mecánicos en las mejores condiciones, nuestro café de forma diaria, para asegurar la máxima calidad y tradición.
Ofrecemos cursos de iniciación y especialización a todos nuestros asociados y clientes.
Nuestro objetivo no es sólo la venta honesta del mejor producto, sino el colaborar en la medida de lo posible, a aumentar la cultura del café y el té entre todos los aficionados, amigos y socios.
Compartimos nuestra experiencia porque para nosotros la Ruta de Kaldi es pasión.
Descubre en nuestra página todo lo que ofrecemos y visita nuestros enlaces en las redes sociales para estar al día de todas las actividades y noticias que generamos.
El Viaje Legendario al Corazón del Café Árabe – Historia, Mitos, Tradiciones y Sabores Únicos
La Ruta de Kaldi es mucho más que un simple recorrido, es una experiencia profunda en la historia y cultura del café. Este mítico viaje nos lleva a las raíces del café, donde todo comenzó, en las tierras de Etiopía, cuna del café y hogar de la famosa leyenda de Kaldi, el pastor que descubrió el poder estimulante de los granos de café.
En esta ruta, descubrirás los secretos ancestrales de las montañas etíopes, donde las cabras de Kaldi, al comer las cerezas del café, se convirtieron en el primer testimonio de sus efectos energizantes. A través de la historia, exploraremos los mitos, tradiciones y leyendas que han dado forma a la cultura del café en África, Arabia y el resto del mundo. Desde los primeros cultivos en las tierras altas de Etiopía, hasta la expansión hacia Yemen y el nacimiento de los cafés árabes, la Ruta de Kaldi se convierte en un recorrido visual, histórico y sensorial que conecta el pasado con el presente.
Conocerás los rituales tradicionales del café, las diferentes formas de preparación, como el café árabe, y cómo las influencias culturales de la región árabe han transformado la forma en que disfrutamos esta bebida en todo el mundo. Además, la ruta ofrece una inmersión total en la cultura de los pueblos que cultivaron este preciado grano, con degustaciones de los mejores cafés orgánicos de las tierras de Kaldi y una experiencia única que conecta con la historia de uno de los descubrimientos más importantes de la humanidad.
Atrévete a recorrer la Ruta de Kaldi, una travesía épica que no solo te llevará a través de paisajes impresionantes, sino que también te sumergirá en una historia rica de descubrimiento, comercio, cultura y sabor. ¡Embárcate en este viaje único y revive la leyenda de Kaldi, el origen del café!
Manuel y Cecibel.
Socios Fundadores y Apasionados por La Ruta de Kadi, S.L
