CAFÉ DESCAFEINADO NICARAGUA ORGANICO(Swiss Water )

Aquí hay algunas características que podrían ser comunes para este tipo de café:

1. Orgánico: El término "biológico" sugiere que el café se cultiva siguiendo prácticas orgánicas, lo que implica que no se utilizan pesticidas ni fertilizantes sintéticos durante su producción.

2. Descafeinado: Como su nombre lo indica, este café ha pasado por un proceso de descafeinado para reducir su contenido de cafeína. Este proceso puede variar, pero generalmente implica el uso de agua o solventes naturales para extraer la cafeína.

3. Origen en Nicaragua: Nicaragua es conocida por producir café de alta calidad, con regiones como Matagalpa y Jinotega que son especialmente reconocidas por sus granos de café. El café de Nicaragua a menudo se caracteriza por su sabor suave y equilibrado, con notas afrutadas y florales.

4. Switch Weather: Este podría ser el nombre específico de la marca o variedad del café. Es posible que esta designación indique que el café es adecuado para cambiar condiciones climáticas o temporales, lo que podría significar que se adapta bien a una variedad de climas o momentos de consumo.

5. Perfil de sabor: Dado que es café descafeinado, es probable que tenga un sabor más suave en comparación con el café con cafeína. Sin embargo, todavía puede conservar algunas de las características de sabor del café de Nicaragua, como notas de chocolate, nuez, caramelo o frutas.

6. Proceso de cultivo y producción sostenible: Dado el enfoque orgánico, es probable que el café sea producido de manera sostenible, lo que implica prácticas que cuidan el medio ambiente y apoyan a las comunidades locales.

Cultivo biológico.