CAFE COLOMBIA CARACOLILLO

CAFE COLOMBIA CARACOLILLO

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CAFE COLOMBIA CARACOLILLO

CAFE COLOMBIA CARACOLILLO

Referencia VA138

CAFÉ DE COLOMBIA (CARACOLILLO)

Región:
Altitud de crecimiento: 1.750 metros
Variedad: Arábica
Proceso : Lavado
Aroma: cacahuete y frutos secos
Sabor: Frutos secos, caramelo y vainilla, pero también muy afrutadas
Cuerpo: Intensidad media, sensación media de oleosidad en boca, sedoso
Acidez: Intensidad media
Tueste: Medio

CAFÉ DE COLOMBIA (CARACOLILLO)Este es un café especial, Pues es una cereza interesante, su semilla es una sola, a diferencia de los arábicas normales ésta en un principio era considerada un defecto, en el grano y se apartaba, pero con el tiempo al darse cuenta que si se tostaba todas las cerezas en conjunto su sabor era exquisito convirtiéndose en un verdadero placer. su acidez es media su cuerpo equilibrado y su aroma

Estado Nuevo

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